L’émail est un mélange de silice, potasse, soude et minium. Par une fusion à haute température de ces différents composants, on obtient après un broyage, une poudre qui par sa nature minérale, s’apparente davantage au cristal qu’au verre.
Divers métaux, en particulier le cuivre et l’or, l’argent et le bronze peuvent constituer le support de toute pièce émaillée.